Panduan Lengkap Feasibility Study untuk Proyek Hotel dan Restoran

Melakukan feasibility study atau studi kelayakan adalah langkah penting sebelum memulai proyek hotel dan restoran. Studi ini bertujuan untuk menganalisis apakah proyek tersebut layak secara finansial, operasional, dan pasar. Dengan studi yang baik, Anda dapat meminimalkan risiko dan memaksimalkan peluang keberhasilan. Berikut adalah panduan lengkapnya:

1. Analisis Pasar

Langkah pertama adalah memahami target pasar Anda. Analisis ini mencakup:

  • Demografi: Siapa calon pelanggan Anda? Apakah mereka wisatawan, pelaku bisnis, atau keluarga?
  • Tren Pasar: Apakah ada permintaan tinggi untuk jenis hotel dan restoran tertentu?
  • Kompetitor: Analisis pesaing di area tersebut, termasuk keunggulan dan kelemahan mereka.

Hasil dari analisis ini membantu menentukan konsep yang menarik dan sesuai dengan kebutuhan pasar.

2. Studi Lokasi

Pemilihan lokasi adalah faktor kunci. Lokasi harus:

  • Mudah diakses oleh calon pelanggan.
  • Dekat dengan area strategis seperti tempat wisata, pusat bisnis, atau transportasi umum.
  • Memiliki izin dan infrastruktur yang mendukung, seperti akses listrik dan air.

3. Analisis Keuangan

Hitung estimasi biaya pembangunan, operasional, dan pemasaran. Jangan lupa memperkirakan pendapatan yang akan diperoleh dari kamar hotel, restoran, dan layanan tambahan lainnya. Buat proyeksi return on investment (ROI) untuk menentukan potensi keuntungan.

Panduan-Lengkap-Feasibility-Study-untuk-Proyek-Hotel-dan-Restoran

4. Evaluasi Hukum dan Regulasi

Pastikan proyek mematuhi semua regulasi lokal, termasuk perizinan, standar keamanan, dan tata ruang. Berkonsultasilah dengan ahli hukum untuk memastikan semua dokumen legal terpenuhi.

5. Penilaian Risiko

Identifikasi risiko yang mungkin terjadi, seperti perubahan tren pasar, persaingan baru, atau masalah teknis dalam pembangunan. Buat rencana mitigasi untuk mengatasi risiko tersebut.

Kesimpulan

Feasibility study adalah fondasi penting untuk keberhasilan proyek hotel dan restoran Anda. Dengan melakukan analisis pasar, lokasi, keuangan, hukum, dan risiko secara mendalam, Anda dapat membuat keputusan yang lebih tepat dan memaksimalkan potensi bisnis Anda.

Informasi lebih lanjut terkait Feasibility Study dapat menghubungi kami di :
Salak Hospitality
Jl. Ir. H. Djuanda No. 8 Kota Bogor
0251 8373 111 ext 6616
WA : 0811 1920 3003
https://www.salakhospitality.com

Bekerja secara profesional di perusahaan

Menjadi pekerja yang profesional itu penting karena profesionalisme dapat meningkatkan citra diri secara pribadi dan juga menjadi representasi dari tempat kalian bekerja. Dengan menjadi pekerja yang professional, kalian akan meningkatkan produktivitas perusahaan dan tentunya akan mempengaruhi sikap, motivasi, dan produktivitas karyawan lainnya.

Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan sebelum kalian terjun ke dunia industri. Untuk memenuhi kriteria sebagai pekerja yang profesional kalian dituntut memilki karakter antara lain, fleksibel, sopan, kompeten, efisien, sabar, bertanggung jawab, berpengetahuan luas, menjadi komunikator yang baik, pendengar yang baik, bisa bekerja dalam tim, mau membantu serta konsisten menunjukkan sikap positif.

Selain itu, penampilan seorang pekerja yang profesional harus menyesuaikan dengan pekerjaannya. Cara kalian berpenampilan juga menjadi salah satu hal yg paling penting.  Penampilan yang menarik dan sesuai akan memunculkan kesan adanya standar kompetensi, kepercayaan diri, dan respect dari orang lain.  Semakin profesional penampilan kalian akan menunjukkan semakin tinggi kredibilitas dan kompetensi yang kalian miliki. Penampilan dan karakter tentunya juga harus didukung kuat oleh kemampuan komunikasi yang baik. Jika kalian mampu berkomunikasi dengan baik, tentunya akan mencerminkan semakin baik kompetensi yang kalian miliki.

Karir di dunia kerja yang berkembang masif dan kompetitif membuat seorang pekerja yang profesional juga harus memiliki etika kerja agar bisa terus maju dan tetap di depan. Percaya atau tidak,  etika kerja adalah bahan utama dalam sebagian besar resep untuk pekerja professional yang sukses. Etika kerja pada dasarnya adalah keyakinan bahwa bekerja adalah moral yang baik dan dicirikan oleh ketekunan dan kerja keras. Pada saat kalian mampu menunjukkan etos kerja yang baik, kalian memiliki kecenderungan untuk mendapatkan posisi yang lebih baik. Jadi mulai sekarang tingkatkan kemampuan kamu ya, supaya value dalam diri kamu pun semakin bertambah. Semangat!

Apakah grooming kamu sudah sesuai?

Seperti kita ketahui bahwa setiap karyawan hotel umumnya memiliki penampilan yang profesional dan good looking. Tentunya dibalik rapihnya karyawan hotel, terdapat aturan yang dikenal dengan “Grooming Standard”.

             Tujuan dari aturan ini adalah agar tamu merasa senang ketika melihat dan dilayani oleh karyawan hotel yang ramah, bersih dan rapi. Dengan demikian tamu hotel akan menilai jika seluruh staff memberikan pelayanan terbaik mereka dan merasa yakin terkait kualitas hotel tersebut.

           Ada beberapa aturan grooming yang umumnya diterapkan dalam dunia perhotelan. Beberapa peraturan ini umumnya bisa berbeda, tergantung dengan rules perusahaan yang sudah diterapkan. Jadi kamu bisa menyesuaikan dengan kebijakan perusahaan yang ada.

           Didalam dunia society, kita sering mendengar istilah “ Don’t judge a book by its cover “  Quote ini seringkali diucapkan supaya kita jangan hanya menilai seseorang berdasarkan penampilan luarnya saja. Namun untuk dunia kerja profesional , terlebih lagi di Hospitality Industry , quote ini rasanya kurang sesuai  karena bagaimanapun juga penampilan diri seseorang akan menjadi hal yang sangat penting atau vital. Kenapa penting ? Karena penampilan diri merupakan cerminan diri atau kepribadiaan seseorang.

            Orang  yang berpenampilan menarik, rapi dan serasi tentunya akan disukai oleh orang lain dan memberikan kesan sebagai orang yang berkepribadian baik. Sebaliknya apabila kita bertemu dengan seseorang yang kurang memperhatikan penampilan dirinya, tampil serampangan,  pasti akan dinilai sebagai orang yang berkepribadian kurang menarik. Itu sangat lumrah, karena penampilan diri seseorang akan memberikan kesan pertama atau first impression.

           Kesan pertama seseorang melihat kita bisa jadi menentukan apakah mereka akan bersikap terbuka kepada kita atau tidak, walaupun hanya sekadar untuk mengobrol biasa. Nah, muali sekarang, sebagai Hospitality Person , kamu harus benar-benar memperhatikan grooming standard agar selalu menampilkan kesan profesional.

Hotel Dengan Fasilitas Kesehatan Lengkap di Bogor

Business People, kesehatan adalah salah satu investasi yang tidak bisa dianggap remeh. Terdapat banyak cara untuk memperoleh layanan kesehatan saat ini. Bahkan di era digital ini, memungkinkan kita untuk melakukan konsultasi secara online dengan dokter maupun apoteker sebagai upaya pertolongan pertama.

Berbagai macam aplikasi telah bermunculan di gadget, salah satunya adalah aplikasi doclink. Doclink merupakan salah satu layanan kesehatan di Indonesia yang mempermudah pemeriksaan pasien dengan sistem House Call / Visit. Sistem ini mempermudah pasien dengan keterbatasan akomodasi atau memang ketidakmampuan untuk menuju lokasi parktek dokter atau rumah sakit.

Namun masalah kesehatan dapat muncul di waktu dan tempat yang tidak terduga. Seperti misalnya saat meeting. Faktanya tidak semua tempat meeting menyediakan layanan kesehatan dengan sistem praktek dokter. Hotel Salak The Heritage, sebagai salah satu hotel operator Salak Hospitality bekerja sama dengan Doclink dalam praktek dokter di Salak Heritage.

Layanan Doclink di Hotel Salak dapat digunakan oleh karyawan dan tamu di Hotel Salak. Tidak harus menjadi sakit terlebih dahulu untuk berkunjung ke Doclink. Bagi anda yang ingin malakukan mini chekup juga dapat mengunjungi Doclink. Untuk dapat berkonsultasi dengan dokter, anda cukup melakukan registrasi online melalui aplikasi Doclink di gadget anda. Dari aplikasi tersebut akan muncul jenis konsultasi dan harga yang harus dibayarkan.

Berlokasi di Loby Galuh di Lantai 1, praktek dokter ini mulai pukul 11.00 – 14.00. Meskipun tidak membuka praktek selama 24 jam, namun fasilitas Doclink ini dapat meningkatkan kesehatan karyawan di Hotel Salak Heritage serta sebagai upaya pencegahan terhadap keadaan darurat yang membutuhkan pertolongan dokter cepat. Jadi Business People, kami Salak Hospitality sebagai salah satu operator hotel terbesar di Indonesia, berusaha untuk meningkatkan kenyamanan dari setiap tamu yang menginap, atau beracara di hotel kami. Karena bagi kami kenyamanan anda adalah prioritas kami.

Salak Hospitality – Hotel Operation and Management Service, more information www.salakhospitality.com

Marketing Ujung Tombak Perusahaan

Hei Business People, atau orang yang tidak berkecimpung dalam dunia sales, marketing or promotion yang sejenis. banyak perkara yang jadi ketakutan para pelaku yang belum sama sekali terjun di dunia ini seperti :

– ketakutan akan tidak tercapainya target yang disediakan perusahaan – Ketakutan target yang dipasang terlalu tinggi

– Ketakutan kehilangan pekerjaan – Ketakutan posisi yang tidak aman

– Di pandang sebelah mata karena hanya sales/marketing dan masih banyak lagi alasan yang membuat kalian berpikir untuk tidak mencoba pekerjaan dibidang marketing, selain tidak related dengan jurusan kuliahnya.

pPrlu diketahui buat kalian semua business people, sales & marketing adalah suatu hal berbeda, dan yang pasti kedua hal berbeda tersebut adalah ujung tombak perusahaan, kenapa ? perusahaan dapat hancur dengan sekelebat jika sales & marketingnya tidak perform. dan perusahaan citra nya akan buruk jika dalam hal promotion atau public relation nya tidak dikelola dengan baik. perlu diketahui juga setiap pekerjaan memiliki target masing-masing, walaupun terlihat berat menjadi sales & marketing. akan tetapi semua akan sangat berjalan mudah jika dikerjakan karena ikhlas, dan semangat.

Untuk setiap bisnis hotel atau resorts yang anda lakukan, Salakhospitality memiliki program training basic dan expert untuk tim marketing, dan juga program kerjasama marketing yang bisa dilakukan oleh property dengan salakhospitality.

Hubungi 0251 8373 111 ext 6616
atau emai: inquiry@salakhospitality.com